Cookies

 

 

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Recette détaillée en image ici

 

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Mes cookies tout chocolat

 

 

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Ingrédients:

 

pour une quarantaine de cookies

 

 

200g de chocolat noir,

200g de chocolat au lait,

160g de beurre,

3 oeufs,

250g de sucre en poudre,

200g de farine,

1 sachet de levure,

1 càc de sel et

200g de pépites de chocolat.

 

Mettre à fondre au micro onde

le chocolat noir et lait avec le beurre

au micro onde 2 min.

 

Dans un bol, fouetter les oeufs avec le sucre.

 

Ajouter le mélange chocolat

et beurre fondu.

 

Ajouter la farine, la levure et le sel

et bien mélanger.

 

Ajouter les pépites de chocolat.

 

Gardez en pour en mettre

quelques unes sur les cookies.

 

A l'aide d'une petite cuillère,

faire des petits tas sur une plaque

recouverte de papier cuisson

en les espacant bien les uns des autres.

 

Ajouter quelques pépites de chocolat

et enfourner à 180° pour 20 min.

 

Les biscuits sont mou à la sortie du four,

c'est normal,

laissez les refroidir sur la plaque.

 

Bonne dégustation!!

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