Fondant aux pommes

 

1510465 882497555142321 5951748754098440886 n

 

Fondant aux pommes

Ingrédients :

5 pommes golden,
2 œufs,
50g de sucre en poudre,
10cl de lait,
20g de beurre fondu,
70g de farine,
1 sachet de levure chimique et
1càs de vanille en poudre ou 1 belle gousse.

Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu, mélanger.
Incorporer le lait et remuer.
Verser la farine, la levure et la vanille et
bien fouetter le tout énergiquement.
Peler et couper les pommes en lamelles fines.
Mélanger les pommes  à la première préparation.
Il y a plus de pommes que de pâte c’est normal :)
Mettre dans un moule d’env. 24cm.
Cuire au four préchauffé à 200° pour env. 35 min.

Pour mon gâteau d’anniversaire, j’ai fait 2 gâteaux comme celui là que j’ai superposé.
Pour la déco, j’ai fouetté 40cl de crème liquide à 30% avec 100g de sucre glace.
J’ai divisé ma chantilly et ajouter quelques gouttes de colorant rose.

J’ai mis chaque chantilly dans 2 différentes poches à douille et j’ai
mi les 2 poches dans 1 poche avec un embout à fleur et décorer mon
gâteau !
 
Placer le gâteau au frigo jusqu'à dégustation!
Bon appétit !!!

 

2 votes. Moyenne 5.00 sur 5.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site