Crêpes

 

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Crêpes aux zestes de citron et d’orange

Ingrédients pour env. 30 grandes crêpes :

2 citrons non traités,
1 orange non traitée,
500g de farine,
4 sachets de sucre vanillé,
100g de sucre en poudre, 
8 œufs et
1 litre de lait.

Tout d’abord faire des zestes avec les citrons et l’orange.
Dans un grand saladier, mettre la farine avec les sucres et mélanger.
Ajouter au centre les œufs et mélanger le tout au fouet.
Ajouter les zestes et mélanger.
Verser un peu de lait et fouetter la préparation.
Il est très important d’ajouter le lait petit à petit pour ne pas faire de grumeaux.
Une fois tout le lait incorporé, la pâte à crêpes est prête !
Faire cuire dans une crêpière quelques minutes de chaque coté.

Et bon appétit !!!!!

 

 

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Mon gâteaux de crêpes

 

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Recette juste en dessous

 

Entre chaque crêpes mettre

une bonne cuillère de nutella

et recouvrir le tout.


J'ai ensuite émietté 2 cookies choco nougatine

pour la déco!


Simple facile et huuuummmmm

 

 

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 Pour une quinzaine de crèpes.

 

Ingrédients:

 

250g de farine,

4 oeufs,

1 c.à s. d'huile,

2 sachets de sucre vanillé,

2 c.à s. de sucre en poudre,

demi litre de lait et

4 c. à s. de fleur d'oranger.

 

 

Dans un bol, mettre la farine et les sucres.

Mélanger.

Ajouter au centre les oeufs et l'huile et bien remuer.

Ajouter le lait petit à petit avec la fleur d'oranger.

Elles sont prêtes à cuire!!!!

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