Chantilly maison

Ma chantilly maison

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Ingrédients:

 

20cl de crème liquide entière,

60g de sucre glace et

(1 sachet de chantifix.) facultatif

 

Avant toute préparation,

mettre un bol et la crème au réfrigérateur au moins 1 heure.

 

Dans le bol froid y verser la crème.

Ajouter le sucre glace et la chantifix, mélanger à la cuillère.

Ensuite tout se fait au batteur électrique à pleine puissance 5 minutes.

C'est prêt et se conserve plusieurs jours au frigo.

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