Cannelés salés

 

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Recette:

 

250 ml de lait,

30g de beurre,

50g de gruyère,

100g environ de chorizo fort,

1 œuf + 1 jaune et

50g de farine.

 

Préchauffer le four à 200°

Fondre le beurre dans le lait au micro onde.

Dans un bol mettre l’œuf et le jaune avec la farine et bien remuer.

Y verser le lait petit à petit.

Ajouter le gruyère et le chorizo coupé en dés.

Cuire 20 minutes à 200°

Attendre qu'ils refroidisse pour démouler!!

Et régalez vous!!

 

Et vous pouvez remplacer le chorizo

par des dès de jambon et

voilà le résultat!!

Huuummmm à tableeeeeeeeee ;)

 

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