Goulash

 

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***Goulash***


Facile et trop huummm 

Ingrédients :

500g de paleron de bœuf ou autre,
500g d’oignons,
1càs de paprika fort,
1 càc de cumin,
1 cube bouillon de bœuf et
60cl d’eau.

Mettre le Cookéo en mode « dorer ».
(vous pouvez aussi réaliser cette recette dans une marmite émoticône wink )
Émincer les oignons et couper le bœuf en lamelles.
Faire dorer quelques minutes les oignons.
Ajouter la viande et mélanger.
Mettre le paprika, le cumin et le cube bouillon.
Bien mélanger le tout et
Verser l’eau dessus.
Mettre en « cuisson rapide » pour 40 min.
(ou 1h sur feu faible )

Vous pouvez l’accompagner de riz ou de pâtes !!

Bon appétit !!!

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